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福祺道烤鱼火锅的市场商机

时间:2015-12-15

  福祺道烤鱼堂加盟费多少火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久。据考证,西汉时期即有火锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。至清代,火锅不仅在民间盛行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。

  火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。

  典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。因此,火锅加盟已经成为了一种时尚,掀起了一股“火锅加盟创业潮”那么,怎么选择好的加盟店呢,火锅加盟的费用又是多少呢?济南冠缨管理公司的火锅顾问微信详细介绍。

  市场商机:

  火锅行业虽然持续走俏,但竞争激烈,品牌同质化严重。

  福祺道以其给力的创新,凭借平民化消费,多样化美味,创新的经营模式,符合中国国情和中国人均消费水平。

  面对物质生活的日新月异,果腹早已满足不了当下人的精神需求,正是这种精神需求的增长,推动了传统餐饮业的变革化征程。火锅 的品牌同质化现象,在一定程度上制约了火锅行业的整体发展。

  福祺道烤鱼堂加盟费多少 “福”、“鱼”结合,“福祺道”邀您捧金回家。

  福祺道主推“福”与“鱼”的理念,36种口味的锅底,结合中式、日式、泰式、欧式等火锅特色,搭配成不同特色的套餐需求,将口 味与养生并重,汲取众家火锅特色优势,为不同诉求的消费者打造更加广阔的美食空间。

  福祺道特色小火锅侧重体验式消费服务,消费者点单后可自主添汤、搭配小料果饮,以主人翁的姿态贯穿全程。

  灵活投资开店,选址不受限制。

  吧台式经营方式,不受店面面积的直接影响,店面可大可小,选址多集中在:商场、购物中心、超市、步行街、休闲广场、学校周边 、居民区等地方。


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